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喝蜜雪冰城喝多了怎么解酒

来源:蜜雪冰城加盟需要多少钱 116 更新时间:2021-10-25 15:45:31

要尽量的保持存放环境的干燥阴凉,同时尽量减少接触空气的时间(如开封后的奶精、果粉用后尽快将开口扎紧,或者将果粉放入密封果粉罐中;开罐后的果汁、果酱取用完蜜雪冰城盖上盖子,养成良好的习惯)。

蜜雪冰城产品图1


需要冷藏保存的原料:蜜豆、蜜豆罐头、椰果、各种奶茶备料如:烧仙草、蜜雪冰城、布丁、奶泡、奶盖等。详细可以参考包装上的说明。奶茶备料除珍珠、茶汤以及打好的奶精外其他备料一般都需要冷藏保存。

蜜雪冰城产品图2


蜜雪冰城店原料的保存按照奶茶店所拥有的条件我们可以分为常温保存,冷藏保存和冷冻保存三种保存方法。冷藏指的是温度在常温下零度以上,冷藏是指温度在零度以下。可以在常温下保存的原料有:奶精、各种口味的果粉、糖浆、果酱、果汁等,这个可以按照奶茶原料包装所示的保存方法来区分。

蜜雪冰城产品图3


原料的保存方法各种原料不尽相同,具体的保存方式是哪一种可以参考包装上的说明来进行分类存放。这里主要要记住的是各种奶茶备料的保存方式,以及其保质期。最主要的是如果存放不当变质,过期,甚至是不新鲜口感味道已经变了的原料,千万不能拿来做奶茶,这是开奶茶店最起码要做到的。

蜜雪冰城产品图4


需要注意的是,煮好的备料保质期一般为1-3天,保存的时候要注意环境的卫生和防菌以及防止各种备料之间相互串味的问题。需要冷冻保存的原料有:一些生鲜小吃原料如——卡拉鸡腿堡、玉米可乐饼、薯条等。煮好的珍珠也是要在常温下保存,保存期最好为半天-10小时,不可冷藏或冷冻。

蜜雪冰城产品图5



蜜雪冰城产品图6


现在大部分蜜雪冰城店都已经采用收银机收银了,虽然采购收银机需要花费一部分成本,但是使用收银机每天都能够清楚看到店里的营业情况。当然前提是奶茶店员工需要将每一笔订单都打进收银机,因此经营者可以不定时的去店里抽查,也可以让认识的朋友帮忙去店里测试,一般员工不会做这样的事。

标签:蜜雪冰城主营产品

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更新时间:2021-12-01 18:19:21

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